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Steakpfanne Rustica 28 x 28 cm

Produktinformationen "Steakpfanne Rustica 28 x 28 cm"

Kochen und Braten in traditionellem Kochgeschirr - Steakpfanne aus Gusseisen
  • Farbausführung: außen und innen schwarz matt, Boden glänzend
  • Pfannenstiel aus Kirschholz 
  • hervorragende Brateigenschaft und optimale Wärmeleitung 
  • schwere Qualitätsausführung, hergestellt aus hochwertigem Gusseisen 
  • robust und langlebig 
  • leicht zu reinigen 
  • geeignet für alle Herdarten, auch für Induktions-Kochfelder
Die Rillung im Boden sammelt den abtropfenden Fleischsaft und ermöglicht dadurch, dass das Steak gegrillt wird. Durch Drehen des Steaks in der Pfanne erhalten Sie das typische Grillmuster auf dem Fleisch.

Genien Sie die Vorteile des Kochens und Bratens in Gusseisen-Töpfen und -Pfannen:
  • hohe Hitze zum Anbraten möglich
  • gleichmäßige Wärmeverteilung 
  • sehr gute Hitzespeicherung erspart Energie
  • bei guter Pflege sehr langlebig
  • Verbesserung der Antihaft-Eigenschaft im Laufe der Zeit nach wiederholtem Gebrauch und richtiger Reinigung per Hand
  • vielseitig in der Anwendung: auf dem Herd, im Backofen (außer Pfannen mit Holzstiel) und auf dem Grill (außer Pfannen mit Holzstiel)
Berücksichtigen bei dieser Art Kochgeschirr muss man das Gewicht. Vor allem beim Reinigen per Hand empfiehlt sich das Zuhilfenehmen von Spültüchern, auf denen man den Topf oder die Pfanne absetzen kann und um die Spüle vor Kratzern zu schützen.